1. استفاده از باکتری لاکتوباسیلوس کازئی در نگهداری پنیر UF
پدیدآورنده : /هما صالح هاشمی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
تعداد ۱ پاسخ غیر تکراری از ۱ پاسخ تکراری در مدت زمان ۰,۸۰ ثانیه یافت شد.
